Внимание


Наше производство теперь в Ростове-на-Дону. И наш шеф специально для вас готовит из под ножа вкусную и полезную еду. Открываем предзаказы на следующую неделю

 

Котлеты из телятины

Цена за

455г.
420
Добавить в корзину Добавить в список желаний

Котлеты из телятины сделаны вручную из свежего филе телятины среднего (почти рубленного) помола, без добавления субпродуктов, хлеба, консервантов и пищевых добавок (даже разрешенных по ГОСТ), с минимальным количеством натуральных специй (соль/перец). Подходит для диетического и детского питания. Вся продукция производится на сертифицированном пищеблоке, подвергается моментальной шоковой заморозке и упакована в вакуумные пакеты.

говядина, лук репчатый, овсяные хлопья, яйцо, соль, перец черный молотый

Вес — 455 г.
Количество — 5 шт.

в 100 г. продукта:

  • Калорийность — 123 кКал/515 кЖд
  • Белки — 14,59
  • Жиры — 2,8
  • Углеводы — 12.5

Мясо: Телятина

Глютен: Без глютена

 

Вес: 455 г

1 способ (без предварительной разморозки): На раскаленную сковороду с минимальным количеством масла, подходящим для жарки, выкладываем котлеты и поджариваем с обеих сторон для формирование румяной корочки. Затем добавляем 50 мл воды и пропариваем котлеты под закрытой крышкой на минимальной конфорке до готовности (10-20 мин).


2 способ (с предварительной разморозкой): Замороженные котлеты достаем из вакуумного пакета и размораживаем в холодильнике при температуре +3 - +6 градусов. На раскаленную сковороду с минимальным количеством масла, подходящим для жарки, выкладываем котлеты и поджариваем с обеих сторон для формирование румяной корочки. Если готовится много котлет, их можно переложить в сотейник. Сотейник или сковороду переставляем на минимальную конфорку, добавляем 20-50 мл воды и пропариваем под закрытой крышкой на медленном огне до готовности (10-20 мин).

Хранить в морозильной камере при -18 °С не более 180 суток, не подлежит повторной заморозке.

ТУ 10.13.14-001-24217394-2017

Хиты продаж

Филе морской форели спецпосола
Добавить в список желаний

Филе морской форели спецпосола

930
Добавить в корзину
Цена за
450-500гр.
Сырники из домашнего творога
Добавить в список желаний

Сырники из домашнего творога

310
Добавить в корзину
Цена за
420 г.
Пирожки бездрожжевые с яйцом и луком
Добавить в список желаний

Пирожки бездрожжевые с яйцом и луком

250
Добавить в корзину
Цена за
460 гр
Пирожки бездрожжевые с картофелем/капустой
Новинка
Добавить в список желаний

Пирожки бездрожжевые с картофелем/капустой

240
Добавить в корзину
Цена за
460 гр